近年来，随着微处理器芯片和红外测温传感技术的迅速发展，红外温度传感器的性能得到不断的提高，其适用范围已经可以覆盖到低、中、高温的不同区段。
红外辐射俗称红外线，是指辐射波长大致为0.75-1000mm频谱范围内的电磁波。红外辐射的物理本质是热辐射，当物体温度处于绝对零度以上时，其内部带电粒子的热运动就会向外发射出红外线。
物体的温度越高，辐射出来的红外线就会越多，红外辐射的能量也就越强。红外温度传感器是基于物体红外辐射的能量大小及其波长的分布，与物体表面温度的对应关系，并通过对物体自身辐射的红外能量的测量，来准确地测定物体的表面温度。
与热电偶、热电阻等常规温度传感器相比，红外温度传感器具有测温范围宽、寿命长、性能可靠、反应极快和非接触性等诸多优点。另外，红外温度计还特别适合测量腐蚀性的介质和运动物体的温度，而且不会破坏到被测对象的温度场。更多传感器文章请见